باعرض سلام دوره آموزش کیک خامه ای در دوجلسه۵ساعته که در یک روز از صبح تا غروب (حدودا۱٠الی۱۱ساعت)به همراه پذیرایی میباشدبرگزار میشود. بعد از پایان کلاس به راحتی واردبازارکار میشویدو به درآمدی عالی میرسید. موارد آموزشی درکلاس: 1_آموزش دونوع کیک مناسب خامه کشی با تمام نکات 2_برش زدن اصولی کیک 3_انواع فیلینگ ها 4_شارپ ایچ کیک 5_فرم دادن اصولی خامه 6_خامه کشی اصولی کیک 7_آشنایی با انواع رنگ های خوراکی 8_تیره کردن خامه 9_نحوه کار با چاپ خوراکی و غیر خوراکی 10_تکنیک طراحی برجسته 11_فالت لاین 12_شوگرشیت 13_ابروبادی 14_آبرنگی 15_کاسه ایزومالتی 16_آبنبات ایزومالتی 17_کار با رایس پیپر 18_گوی های شکلاتی 19_شکلات بادبانی 20_کار با مالد 21_تزیین کیک با گل طبیعی 22_آشنایی با فوندانت و کار با فوندانت 23_کار با ماسوره 24_نکد کیک یا کیک عریان 25_کارباویفرپیپر 26_تکنیک گسل در کلاس ابزار کار در اختیار هنرجویان عزیز قرار داده میشود.فقط مواد اولیه را هنرجویان تهیه میکنند و بعد ازپایان کلاس کیک هایی که توسط هنرجویان آماده شده با خود به منزل میبرند. |